על הפנקייק הזה גדלתי, ואח”כ הכנתי לילדים שלי, זהו מתכון פשוט וקל וכמובן טעים שקיבלתי מאמא שלי ז”ל והולך איתי כל הדרך

המצרכים לפנקייק ועסיסי וטעים

1 כוס חלב (אפשר להחליף לחלב שקדים למתכון פרווה)
1 כוס קמח לבן
1 ביצה
1 כף שמן קנולה
1 כפית אבקת אפיה
3 כפות שטוחות סוכר
1 שקית סוכר וניל
לשימון התבנית
מעט שמן לשימון המחבת
לקישוט
כפית אבקת סוכר, לפי הטעם.
הכמות מספיק ל- 3-4 מנות תלוי בגודל המחבת.

תוספות: אפשר להוסיף כף נבט חיטה בשביל הבריאות

אופן ההכנה לפנקייק עסיסי וטעים

1. לערבב את כל החומרים לבלילה אחידה ללא גושים.
2. לטגן את הפנקייק עם מעט שמן במחבת.
3. אפשר לפזר מעל אבקת סוכר.
4. הרי לכם פנקייק בסיסי ביתי וטעים
בתיאבון

הערה: ניתן להכפיל את הכמויות בהתאם למספר הפנקייקים שרוצים להכין.

פנקייק