פסטה עם רוטב עגבניות שרי צלויות

פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות משדרג את המנה בהרבה, אפשר להשתמש בכל סוגי הפסטה או ספגטי וזה תמיד יוצא טעים.

החומרים למתכון:

חבילת ספגטי או כל פסטה אחרת של שופרסל מבושלת על דנטה לפי הוראות יצרן.
חבילת עגבניות שרי עגולות או תמר.
6 שיני שום קלופות
1 בצל גדול חתוך לרצועות (לא חובה)
3 כפות שמן
כפית מלח
כפית אורגנו
פילפל שחור גרוס
קופסת רסק עגבניות (100 גרם)

אופן ההכנה:
1. שוטפים את העגבניות מסנננים ומסדרים על מגש מרופד בנייר אפייה משמנים בכף שמן ומעט מלח.
2. מכניסים לתנור 180 מעלות למשך 25-30 דקות עד אשר העגבניות מתפוצצות ומגירות נוזלים אך לא מתייבשות.
3. מוציאים מהתנור ומקררים
4. מחממים 2 כפות שמן במחבת מוסיפים בצל ושום קצוץ ואת עגבניות השרי שנצלו בתנור ונותנים להן להתבשל 10 דקות.
5. מוסיפים קופסת רסק עגבניות, תבלינים ומבשלים עד 15 דקות.
6. מוסיפים את הפסטה ומגישים מיד

בתאבוןספגטי

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *