תבשיל אורז מלא עדשים בטטה

תבשיל אורז מלא, עדשים ובטטות עם המון תבלינים וכוסברה, מנה מחממת לימים הקרים

החומרים למתכון
חצי כוס אורז מלא בסמטי
רבע כוס עדשים ירוקות
רבע כוס עדשים כתומות
בטטה קטנה חתוכה לקוביות של 2 סמ'
בצל גדול קצוץ
חצי כפית כורכום
חצי כפית פפריקה
חצי כפית כמון
רבע כפית גרגירי כוסברה טחונים
רבע כפית פילפל שחור גרוס
כפית מלח
חצי חופן כוסברה קצוצה
מי שרוצה יכול להכפיל את הכמויות.
אופן ההכנה
1. משרים את האורז והעדשים במים קרים כשעתים שוטפים ומסננים
2. קוצצים בצל
3. מחממים בסיר רחב 2 כפות שמן זית
4. מוספים את הבצל מטגנים דקה
5. מוספים את אורז והעדשים ומערבבים דקה
6. מוספים את קוביות הבטטה ומערבבים
7. מוספים תבלינים ושני כוסות מים רותחים, מביאים לרתיחה ומבשלים חצי שעה על אש קטנה.
8. מעבירים לקערה ומפזרים כוסברה קצוצה מעל.
בתאבון

אורז מלא ועדשים

מגדרה

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s