עוגת תפוחים הפוכה

אני לא יודעת מה אתכם אבל אצלי תמיד נשארים תפוחים בסלסלת הפירות, אז אפשר להפוך אותם בלי הרבה מאמץ לעוגת תפוחים נפלאה רכה וטעימה עם תפוחים מקורמלים מעל.

המצרכים

2 ביצים
1 יוגורט 1.5 אחוז (200 מל)
כפית תמצית וניל
שליש כוס שמן
כוס וחצי קמח תופח
חצי כפית סודה לשתייה
כפית שטוחה קינמון
חצי כוס סוכר קנים
שני תפוחים ירוקים – גראנד סמיט

לזיגוג התפוחים

50 גרם חמאה
5 כפות סוכר קנים

ציוד נדרש: מחבת חסין אש קוטר 26 שניתן להכניס לתנור

אופן ההכנה

1. מנפים את החומרים היבשים בקערה
2. בקערה נפרדת מערבבים את החומרים הרטובים עד שיתאחדו.
3. קולפים את התפוחים וחותכים לרבעים ואח"כ לשמיניות ושוב לשנים כך שיהיו פרוסות תפוחים לא עבות מדי.
4. במחבת גדולה מחממים את החמאה והסוכר מוסיפים את התפוחים ומזגגים 5 דקות.
5.  מסדרים את התפוחים בצורה מעגלית מהחוץ אל הפנים (כולל הרוטב).
6. מערבבים את החומרים הרטובים עם היבשים עד לקבלת מסה אחידה.
7. שופכים את המסה מעל התפוחים בצורה אחידה שתכסה את כל התפוחים.
8. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 30-40 דקות.
יוצאת  עוגה אוורירית וטעימה עם ריח מדהים של תפוחים.
בתאבון

 

55טארט תפוחים

טארט555פרוסה מישהו?

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s