דלעת ערמונים ובטטה בתנור

תוספת נהדרת ומרשימה, שילוב מעולה של המתיקות של דלעת ערמונים הבטטות והסילאן, פשוט טעם גן עדן…

החומרים למתכון
4 דלעת ערמונים בגודל בינוני
2 בטטות בינוניות
3 כפות סילאן
2 כפות רוטב סויה
2 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס

אופן ההכנה
1. שוטפים היטב את הדלעת, קוטמים את הקצוות וחותכים אותם לרוחב לפרוסות בעובי של 3-4 ס"מ כך שיתקבלו פרוסות בצורת פרח כמו בתמונה.
2. קולפים את הבטטות וחותכים אותן גם לפרוסות של 3-4 ס"מ.
3. מניחים אותם בתבנית מכוסה בנייר אפייה.
דלעת ערמונים1
4. מכינים רוטב – מערבבים סילאן, רוטב סויה, שמן זית, מלח ופלפל שחור.
5. שופכים את הרוטב על הדלעת והבטטות החתוכות.
12950305_1720657068155266_176414806_n
6. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 40 דקות.
7. בודקים אם זה מוכן ומוציאים מהתנור.
8. מתקבלת תוספת נהדרת וטעימה ביותר, השילוב של הדלעת ערמונים והסילאן, שילוב מנצח.
דלעת ערמונים