ירקות צלויים בתנור

ירקות בתנור זו מנה שאני מכינה בשישי, לכל עונה יש את הירקות שלה, בחרתי להכין ירקות שורש עם גוון כתום, גם בריא וגם טעים, תוספת נהדרת לכל ארוחה ולא תאמינו כמה קל להכין אותה עם המספרים של – FLAVOR SLICE פלייבר סלייס – סט 3 מספריים לחיתוך מזון שקיבלתי להתנסות מערוץ הקניות.

מצרכים

2 גזרים כתומים
2 גזרים לבנים
גזר סגול
3 בטטות בינוניות
פלפל כתום
פלפל צהוב
2 בצל סגול
1 ענף רוזמרין
2 ענפי תימין
3 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור גרוס

20170728_124928

אופן ההכנה

1. שוטפים ומקלפים את כל הירקות.
2. קיבלתי 3 סוגים של מספרים:
מספריים לירקות קשים – האדומות
מספריים לירקות רכים – הצהובות
מספריים לחיתוך קוביות שיכולים לשמש גם לחיתוך סלט – הירוקות
במתכון זה השתמשתי במספריים לחיתוך ירקות קשים ולחיתוך ירקות רכים שהקלו מאד על המלאכה ובמינימום זמן חתכתי ירקות ישר לתוך המגש.

את הגזרים והבטטות והבצל חתכתי עם המספריים האדומות

20170728_085826

את הפלפלים ועשבי התיבול חתכתי עם המספרים הצהובות.

20170728_090803.jpg

 

20170728_091819-e1501243952495.jpg

והכל חתכתי ישר לתוך המגש, נשאר רק לתבל…

20170728_085018_001

3. מוספים שמן זית מלח, פלפל שחור גרוס  ומערבבים וקוצצים מעל את עשבי תיבול עם המספרים הצהובות..
4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 45 דקות.

הירקות נכנסים לתנור – תראו איזה מגש יפה

20170728_092412

והינה התוצאה
IMG_20170728_124031_155

IMG_20170728_105007_395

 

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s