סלט שהוא ארוחה

לפעמים מתחשק לאכול רק סלט ולוותר על בשר, יש ימים כאלה במיוחד בחום הזה… זהו סלט  צבעוני וטעים מעולה לאכול כארוחה, או לקחת לעבודה יש בו הכל ירקות קטניות כל מה שאפשר לצפות מסלט כדי לשבוע וגם כמובן ליהנות ממנו.

מצרכים

עגבנייה קצוצה

מלפפון קצוץ ללא הקליפה

תירס 1/2 כוס מבושל

חומוס 1 כוס מבושל

כרוב אדום שמינית חתוך לפרוסות דקות

1 גזר חתוך לג’וליאנים

3 גבעולים של בצל ירוק קצוץ

כמה עלי חסה פרוסים דק

רוטב: כף שמן זית מעט לימון ומלח

תוספות:

אפשר להוסיף ברוקולי מבושל אל-דנטה

20170906_084516

השאר תגובה