עוגה לשבת – תותים ושוקולד צ'יפס

אין יותר רומנטי משילוב של תותים ושוקולד השילוב המנצח, לפני שהתותים יגמרו וגם הקמח יגמר לי (עוד מעט פסח) החלטתי להכין עוגת תותים שוקולד צ'יפס.

מצרכים

3 ביצים
חצי כוס סוכר קנים
3/4 כוס שמן
200 גרם יוגורט
חצי כפית מחית וניל
1 כוס שוקולד צ'יפס
350 גרם קמח תופח
סלסלה קטנה של תותים חתוכים לקוביות קטנות (200 גרם)
כמה תותים לקישוט מעל

.

ציוד נדרש: תבנית מאורכת 30 ס"מ.

אופן ההכנה

לחמם תנור ל- 180 מעלות
1. במיקסר עם וו גיטרה להקציף במהירות גבוהה ביצים וסוכר במשך 3 דקות עד לקבלת קצף בהיר.
2. להוריד את המהירות להוסיף בהדרגה את השמן.
3. להוסיף היוגורט ותמצית וניל
4. להפסיק את פעולת המיקסר, לנפות את הקמח ועם מרית לקפל לתערובת.
5. בשלב זה להוסיף את התותים החתוכים ואת השוקולד

DSC_0470

6. להעביר את כל התערובת לתבנית מאורכת 30 ס"מ מרופדת בנייר אפייה

DSC_0478

7. לאפות בחום 180 מעלות למשך 50 דקות.

DSC_0492

 

 

 

 

 

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.