עוגת וניל שוקולד צ'יפס נפלאה

image_print

עוגה נפלאה, קלה להכנה, וניל שוקולד צ'יפס עם טעם נפלא, השתמשתי המתכון זה בקמח כוסמין וביוגורט כבשים עשיר.

המצרכים

3 ביצים

1/2 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

250 גרם יוגורט כבשים

1/3 כוס מיץ תפוזים סחוט

2 כפיות תמצית וניל

2 כוסות קמח כוסמין לבן +  2 כפות (300 גרם)

כפית אבקת אפייה

כוס שוקולד צ'יפס

ציוד נדרש: תבנית קוגלהוף 24 ס"מ או תבנית מוארכת 30 ס"מ

אופן ההכנה

לחמם תנור ל- 180 מעלות ולשמן את התבנית .

1. במיקסר עם וו גיטרה להקציף במהירות גבוהה ביצים וסוכר במשך 5 דקות עד לקבלת קצף בהיר.

2. להוריד את המהירות להוסיף בהדרגה את השמן.

3. להוסיף מיץ התפוזים הסחוט, יוגורט ותמצית וניל.

4. להפסיק את פעולת המיקסר, לנפות את הקמח ואבקת האפייה ולקפל לתערובת.

5. להוסיף כוס שוקולד צ'יפס ולערבב מעט.

6. להעביר את כל התערובת לתבנית קוגלהוף ששימננו מראש.

7. לאפות בחום 180 מעלות למשךכ- 45- 50 דקות.

8. להמתין קצת שהעוגה תתקרר ולחלץ מהתבנית, אפשר לקשט במעט אבקת סוכר.

20180810_110420

שוקולד צ'יפס

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody
מודעות פרסומת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.