חיתוכיות קוואקר

לכבוד טו בשבט, החג הכי ירוק והכי שמח בשנה ובכלל לכל השנה הכנתי חטיף בריא וטעים, חיתוכיות קוואקר ופירות יבשים בטעם קוקוס נפלא.. אפשר כמובן לגוון ולהחליף את החמוציות בפירות יבשים אחרים חתוכים  לפי טעמכם.
למתכון השתמשתי בחצי כוס שמן אך לא ציינתי איזה סוג,  אני מאד ממליצה על שמן קוקוס או שמן זרעי ענבים, זה משבח את הטעם של המאפה וזה גם יותר בריא, אבל אם אין לכם אז אפשר גם שמן קנולה. אז רוצו להכין ואל תשכחו לעדכן אותי איך יצא.

מצרכים

2 כוסות גדושות קוואקר דק (בערך 250 גרם)
חצי כוס שמן
חצי כוס סוכר קנים או סוכר חום
חצי כוס קוקוס טחון
חופן חמוציות
4 כפות גדושות גרעיני חמניות ללא הקליפה
חופן שוקולד צ'יפס (אופציונאלי)
1 כף מייפל או כף סילאן

אופן ההכנה

1.לחמם תנור ל- 160 מעלות
2. לשמן תבנית מלבנית רחבה, אפשר לצפות בנייר אפיה.
3. לערבב את כל החומרים הרטובים: השמן סירופ מייפל, בקערה נפרדת לערבב את כל החומרים היבשים: קוואקר, סוכר קנים, קוקוס, גרעיני  החמניות, חמוציות ושוקולד צ'יפס.
4. לערבב יחד את החומרים הרטובים והיבשים ולהעביר את התערובת לתבנית מלבנית רחבה ומשומנת.
5. לאפות בטמפ' 160 מעלות למשך 30 דקות עד אשר זה משחים מעט מלמעלה.
6. להוציא מהתנור ולחתוך מייד לריבועים בתוך התבניות ולתת להם להתקרר לגמרי עד אשר מפרידים אותם מהתבנית.

6 תגובות הוסף תגובה

  1. עופר הגיב:

    אפשר לקבל מתכונים בבקשה תודה

    אהבתי

    1. מירי צדוק הגיב:

      הי עופר אני מציע שתצטרף לקבוצה שלי בפייסבוק "עוגה לשבת" שם מתפרסמים כל המתכונים החדשים בקרוב יהיה לי ניוזלטר ותוכל להירשם 😊

      אהבתי

  2. אפרת הגיב:

    לא הבנתי אם מדובר בשיבולת שועל שלמים או בפתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
    תודה

    אהבתי

    1. מירי צדוק הגיב:

      הי אפרת, לא מדובר בשיבולת שועל שלם, אפשר פתיתי שיבולת שועל, אפשר שיבולת שועל יותר דק

      אהבתי

  3. Keren הגיב:

    הכנתי רק עם כף מייפל ושתי כפות סוכר כי אני אוהבת מעט מתוק.
    יצא פירורים כמו גרנולה, אבל כל כך
    טעים! ממליצה.
    שמתי אגוזי מלך במקום חמניות.

    אהבתי

    1. מירי צדוק הגיב:

      הי קרן, שמחה שיצא לך טעים אם את רוצה שזה יצא יותר קשה תוסיפי חמאת בוטנים

      אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.