אורז עם גזר, המון המון גזר

אורז טעים ובריא, את האורז הזה אני אוהבת להכין לעיתים קרובות לשבת כמה פשוט ככה טעים, אני נוהגת להשתמש באורז בסמטי שהוא הכי מתאים למתכון הזה, זה אורז ממש ממש טעים.

מצרכים

כוס אורז
3 גזר מרוסק
1 בצל בינוני קצוץ
2 כפות שמן זית
כפית מלח
חצי כפית כוכום
רבע כפית פלפל שחור
אחד וחצי כוסות מים

אופן ההכנה

  1. שוטפים טוב טוב את האורז, לי יש מסננת מיוחדת לאורז עם חורים ואני שוטפת אותו שלוש פעמים.
  2. מטגנים בצל דקה עד לשקיפות, אני אישית לא אוהבת בצל יותר מדי מטוגן כי זה נותן לתבשיל כבדות כזאת.
  3. מוסיפים את הגזר המגורר ומטגנים עוד 2 דקות
  4. מוסיפים את האורז ומטגנים עוד דקה
  5. מוספים מלח ותבלינים, מערבבים טוב ומוספים את המים
  6. מביאים לרתיחה ומורידים את האש ומבשלים בדיוק 18 דקות.
  7. משאירים את הסיר מכוסה רבע שעה ואח"כ מרימים את המכסה ועם מזלג מפרידים את האורז.

מתקבל אורז אחד אחד מלא בגזר טעים

אם אהבתם את הפוסט אל תשכחו להרשם לניוזלטר שלי ולקבל מייל בכל פעם שמתפרסמים פוסטים חדשים בבלוג.

אם אהבתם את המתכון ויש לכם שאלות אל תהססו לשאול אותי וכתבו בתגובות כאן למטה ואם הכנתם אל תשכחו לשתף אותי בתמונות שלכם בפייסבוק או באינסטגראם  , אני תמיד שמחה לראות את התמונות שלכם.

20190830_102017194574878.jpg

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.