סלמון בעשבי תיבול

אם אתם רוצים לאכול ארוחת צהריים טובה או ארוחת ערב בלי להשקיע הרבה, במינימום זמן ומקסימום טעם אז המתכון הזה בדיוק מתאים לכם.

סלמון במרינדה של טימין ורוזמרין אפוי בתנור פשוט חלום!! כל כך טעים מנה מסט לכל חובבי הדגים והסלמון בפרט.

מצרכים

600 גרם סלמון פרוס לפרוסות 3-4 חתיכות (רצוי טרי)
3 כפות שמן זית
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית רוזמרין יבש
3 עלי טימין טריים רק העלים
כפית שטוחה מלח
רבע כפית פלפל שחור גרוס
עגבניה פרוסה לפרוסות דקות.

אופן ההכנה

  1. שוטפים ומייבשים את הסלמון וחותכים לפרוסות של 3-4 חתיכות.
  2. מכינים מרינדה מכל המצרכים שמן זית, פפריקה, רוזמרין יבש, מלח
  3. מערבבים טוב את החומרים ומוספים אתת פורסות הסלמון מערבבים כך שכל חלקי הסלמון יהיו מכוסים במרינדה
  4. מניחים את הסלמון בתבנית מרובעת, מפזרים מעל עלי טימין ופלפל שחור גרוס.
  5. מפזרים סביב את פרוסות העגבניה ומכניסים לתנור בחום 210 מעלות ל-כ- 15-20 דקות תלוי בעובי הפרוסות
  6. מוציאים מהתנור מצננים מעט ומחלקים, מומלץ לאכול עם תפוח אדמה או בטטה אפויים בתנור.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.