מאפינס אוכמניות כחולות

אוכמניות הוא פרי טעים ובריא והטעמים שלו נשמרים טוב בהקפאה יחסית לפירות יער אחרים, אני אוהבת להוסיף אותם למאפים שאני מכינה כמו לדוגמא המאפינס הנהדרים האלו, קלים להכנה ממוצרים שיש בבית, תמיד טוב שיהיה חבילת אוכמניות קפואות במקפיא ויש לכם מאפינס לתפארת, ממש בקלי קלות, אין צורך במיקסר מספיק שתי קערות, מתאים לילדים וגם למבוגרים.

מצרכים

3 ביצים
גביע יוגורט 3%
רבע כוס שמן
שנים וחצי כוסות קמח תופח
3/4 כוסות סוכר לבן
כפית תצית וניל
כוס אוכמניות כחולות קפואות

אופן ההכנה

  1. משתמשים בשני קערות, בקערה אחת מערבבים את החומרים היבשים קמח סוכר, בקערה שניה מערבבים את החומרים הרטובים – ביצים יוגורט שמן תמצית וניל
  2. מערבבים את החומרים היבשים עם הרטובים ומוספים אוכמניות, רצוי לא לערבב יותר מדי רק עד לאיחוד.
  3. עם שתי כפות מכניסים לתבנית מאפינס מכוסה במנז'טים וממלאים רק 3/4 מהכמות שלא יהיה מלא עד הסוף
  4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 30-25 דקות.
  5. מוציאים מהתנור מקררים ומשחררים מהתבנית
  6. ניתן לשמור בקופסא אטומה יומיים.

    אתם מוזמנים להירשם לאתר שלי ולקבל מיילים בכל שבוע על מתכונים חדשים, כמו כן אתם מוזמנים להירשם לאינסטגראם שלי ולהיות הראשונים לראות את המתכונים החדשים

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.