מאפינס סלק ושוקולד

סלק הוא ללא ספק ירק בריא, יש לו גם צבע סגול משגע וסגולות טובות, וחשבתי מה אפשר לעשות איתו שיהיה טעים וגם שילדים יאכלו, והכנתי מאפינס סלק נפלא, שילבתי קמח כוסמין מלא, ויצאו מאפינס רכים וטעימים לא מרגישים את הסלק, מאפינס בריא שמתאים גם לילדים

מצרכים

כוס שמן
3/4 כוס סוכר קנים
3 ביצים
1/2 כוס שוקולד צ'יפס
חצי טבלת שוקולד חתוכה לקוביות לקישוט
כוס קמח כוסמין מלא
כוס קמח כוסמין לבן או קמח לבן
כפית אבקת אפייה
2 סלקים קטנים מגוררים

ציוד נדרש: תבנית למאפינס

אופן ההכנה

  1. בקערה אחת מנפים את הקמחים ואת אבקת האפייה ומקערה שנייה מערבבים את כל החומרים הרטובים, ביצים, שמן, סלק מגורר.
  2. מאחדים את החומרים הרטובים עם הקמחים עד ליצירת תערובת אחידה , מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים.
  3. מכינים מגש למאפינס עם מנג'טים וממלאים כל שקע עד 3/4 מהשקע
  4. מקשטים בקוביית שוקולד
  5. מכניסים מלתנור שחומם מראש 180 מעלות למשך 25 דקות
  6. מוציאים, מקררים, ומחלצים מהתבנית
  7. אפשר לשמור בקופסה אטומה עד 3 ימים

    רוצים לקבל עוד מתכונים? אתם מוזמנים להירשם לאתר שלי ולקבל מיילים בכל שבוע על מתכונים חדשים, כמו כן אתם מוזמנים להירשם לאינסטגרם שלי ולהיות הראשונים לראות את המתכונים החדשים.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.