הכנתי לכבוד חנוכה לביבות בטטה וסלק בתיבול עדין אפויות בתנור, טעימות ובריאות, לא צריך ליטרים של שמן כדי ליהנות מלביבות, פשוט צריך לאפות אותם בתנור בצורה שפויה ותאמינו לי זה הרבה יותר טעים. עם מתבל של גבינת לבנה שתיבלתי עם מעט צי’ילי
- הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי בעמוד האינסטגרם
- לעמוד הטיק טוק שלי כבר הצטרפתם? יש לי מלא סרטוני אוכל
- רוצים לקבל עדכון כשעולה מתכון חדש? הרשמו כאן לבלוג
מצרכים
3 בטטות קטנות חתוכות לז’וליאנים קטנים
1 סלק חתוך לז’וליאנים , בצל סגול פרוס דק
2 ביצים
חצי כוס קמח, אפשר לל”ג
1 שן שום כתושה
כפית שטוחה מלח
רבע כפית פלפל שחור
3 כפות שמן זית להברשת הלביבות
למתבל
גבינת לבנה
קומץ צ’ילי יבש
אופן ההכנה
- בקערה מערבבים את הירקות החתוכים יחד עם הביצה והקמח והתבלינים
- מסדרים בכל פעם חופן קטן מהעיסה על מגש מכוסה בנייר אפייה עם מעט רווחים יוצא במגש אחד בערך 9
- מברישים בנדיבות מעל שמן זית כך שכל הלביבה תהיה מכוסה
- מכניסים לתנור בחום 180 מעלות למשך 35 דקות עד אשר הלביבות משחימות.
- מקררים מוציאים את הלביבות, אפשר לאכול עם מטבל כלשהו, גבינה לבנה או מה שבא לכם
רוצים לקבל עוד מתכונים? אתם מוזמנים להירשם לאתר שלי ולקבל מיילים בכל שבוע על מתכונים חדשים, כמו כן אתם מוזמנים לעקוב אחרי האינסטגרם של עוגה לשבת ולהיות הראשונים לראות את המתכונים החדשים.
