לביבות בטטה וסלק

הכנתי לכבוד חנוכה לביבות בטטה וסלק בתיבול עדין אפויות בתנור, טעימות ובריאות, לא צריך ליטרים של שמן כדי ליהנות מלביבות, פשוט צריך לאפות אותם בתנור בצורה שפויה ותאמינו לי זה הרבה יותר טעים. עם מתבל של גבינת לבנה שתיבלתי עם מעט צי'ילי

מצרכים

3 בטטות קטנות חתוכות לז'וליאנים קטנים
1 סלק חתוך לז'וליאנים , בצל סגול פרוס דק
2 ביצים
חצי כוס קמח, אפשר לל"ג
1 שן שום כתושה
כפית שטוחה מלח
רבע כפית פלפל שחור
3 כפות שמן זית להברשת הלביבות

למתבל
גבינת לבנה
קומץ צ'ילי יבש

אופן ההכנה

  1. בקערה מערבבים את הירקות החתוכים יחד עם הביצה והקמח והתבלינים
  2. מסדרים בכל פעם חופן קטן מהעיסה על מגש מכוסה בנייר אפייה עם מעט רווחים יוצא במגש אחד בערך 9
  3. מברישים בנדיבות מעל שמן זית כך שכל הלביבה תהיה מכוסה
  4. מכניסים לתנור בחום 180 מעלות למשך 35 דקות עד אשר הלביבות משחימות.
  5. מקררים מוציאים את הלביבות, אפשר לאכול עם מטבל כלשהו, גבינה לבנה או מה שבא לכם

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.