אני תמיד מחפשת לשלב בין בריא לטעים ואם אפשר להפוך עוגיות קוואקר פשוטה לעוגייה יותר מעניינת ואפילו מושחתת בטעמים של קראנץ’ פיסטוק, כמו הגלידה האהובה, אז זה בדיוק מה שאני מחפשת לכן יצרתי את המתכון הזה שהוא שילוב של הבריא, שיבולת שועל, גם עבה וגם אינסטנט, קמח כוסמין, סוכר קנים, ופיסטוקים טחונים שנותנים את הטוויסט, אז יצרתי את העוגייה הזאת ואני גאה ביצירה שלי, אלו עוגיות קראנץ’ פיסטוק, הוספתי נגיעות של טעם ורדים אבל מי שלא אוהב יכול גם בלי, או להוסיף תמצית וניל במקום ורדים, עוגיות טעימות שתמיד מצליחות, בריאות ומדהימות, שילוב מושלם , קריספיות, מקמח כוסמין, מתאימות ליד הקפה לשבת בבוקר או לכל הזדמנות שתהיה, השילוב של פיסטוק ושיבולת שועל הוא שילוב מנצח!! שימו לב, יש סרטון הסבר בהמשך

מצרכים עוגיות קראנץ’ פיסטוק

כוס שיבולת שועל דקה
רבע כוס שיבולת שועל עבה
כוס קמח כוסמין לבן
1/2 כוס סוכר קנים או סוכר חום
חצי כוס פיסטוקים קצוצים דק דק
כפית אבקת אפייה
2 ביצים
חצי כוס שמן ניטראלי- שמן זרעי ענבים או קנולה
כפית מי ורדים או חצי כפית תמצית ורדים

אופן ההכנת עוגיות קראנץ’ פיסטוק

1. טוחנים חצי כוס פיסטוקים דק דק
2. מערבבים את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה, סוכר חום, פיסטוקים טחונים
3. מוסיפים את החומרים הרטובים: שמן, ביצים, תמצית ורדים
4. מסדרים נייר אפייה מעל תבנית גדולה וצרים כדורים קטנים בגודל כדור פינג פונג.
5. מסדרים את הכדורים ברווחים גדולים ארבע בשורה ומשטחים
6. נועצים בכל עוגייה פיסטוקים 3 או 4 בצורת פרח
7. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות 20 דקות
8. מוציאים מהתנור מצננים, רצוי לאחסן בקופסא אטומה.

בתאבון

רוצים לקבל עוד מתכונים? אתם מוזמנים להירשם לאתר ולקבל מיילים בכל שבוע על מתכונים חדשים, כמו כן אתם מוזמנים לעקוב אחרי האינסטגרם של עוגה לשבת ולהיות הראשונים לראות את המתכונים החדשים.