גרנולה ביתית טעימה ובריאה. למה לקנות גרנולה אם אפשר להכין ב- 10 דקות ואז בטוח תדעו מה הכנסתם בפנים. איזה שמן ואיזה מרכיבים. זהו מתכון בסיסי לגרנולה שאני תמיד מכינה אפשר להוסיף גם חופן שקדים שלמים או חצויים, וחופן אגוזי פקאן או כל אגוז שתבחרו ויש לכם גרנולה מושלמת שנשמרת בקופסה אטומה על השיש.
מצרכים לגרנולה ביתית בריאה יותר
2 כוסות שיבולת שועל עבה (עדיף אורגני)
4 כפות גרעיני חמניה
3 כפות גרעיני דלעת
אפשר להוסיף גם פקאנים שבורים או אגוזי מלח או כל אגוז שאתם אוהבים
חופן שקדים שלמים או חצויים
חופן אגוזי פקאן שבורים
רבע כוס שמן קוקוס (נוזלי) או שמן זית עדין
שליש כוס מייפל טבעי
חופן חמוציות (רצוי להוסיף בסוף)
אופן ההכנה לגרנולה ביתית בריאה יותר
- מערבבים את החומרים היבשים
- מוסיפים את השמן והמייפל
- מעבירים לתבנית שטוחה מכוסה בנייר אפייה
מהדקים היטב - משגרים לתנור שחומם מראש 160 מעלות ל- 35 דקות
- מוציאים מהתנור ומקררים לגמרי ורק אחרי זה שוברים את הגרנולה ומעבירים לצנצנת אטומה
