כרוב ממולא

כרוב ממולא בבשר ואורז, מנה מנחמת וביתית ואהובה, מתאימה כתוספת על שולחן השבת, אני אוהבת למלא ירקות וכרוב הוא הירק האהוב עלי למילוי, יש לכם כאן מתכון שלב אחר שלב. מצרכים  1 כרוב עגול 3/4 כוס אורז בסמטי שהושרה במים רותחים חצי שעה 500 גרם בשר טחון טרי אני מעדיפה כתף בצל קצוץ 6 שיני…

מודעות פרסומת

פאד-תאי

לפעמים בא לנו לאכול משהו שיהיה גם משביע וגם טעים וללא גלוטן ואת כל זה מוצאים במתכון הנפלא הזה של פאד-תאי, מנה משביע וטעימה שמביאה עימה ניחוחות מהמזרח עם הטעמים הנפלאים. מצרכים 1 חבילת איטריות אורז שהושרו במים קרים כשעתיים (250 גרם). 2 חזות עוף חתוכות לקוביות של 2×2 ס"מ. מצרכים למרינדה 3/4 כוס רוטב סויה…

עוף בתימין

העוף הכי טעים, אני מכינה לערב שבת ואין מתחרה לו, העוף יוצא שחום וטעים ומחוסל באותו יום אפשר לשלב באפייה תפוחי אדמה עם הקליפה ויש לנו ארוחת שבת שלימה במגש אחד. מצרכים 1 עוף שלם טרי ללא אנטיביוטיקה במשקל קילו וחצי 1 בצל 1 כוס יין לבן יבש פלפל שחור גרוס 2 ענפי תימין – רק…