לכבוד חנוכה הכנתי לביבות ירק נהדרות, אני אפיתי בתנור אבל אפשר גם לטגן, השילוב שלהם עם קרם פראש הוא שילוב מנצח!! המתכון מספיק לבערך 15 לביבות, אפשר כמובן להכפיל כמויות. מצרכים 2 גזר מרוסק 2 קישוא מרוסק ומסונן מנוזלים 2 תפו"א קטנים מרוסקים 2 ביצים 2 כפות קמח חופן עירית קצוצה מלח, פלפל שחור קורט…
קטגוריה: לביבות
לביבות תפוחי אדמה אפויות בתנור
לביבות תפוחי אדמה אפויות בתנור טעימות ובריאות, כמעט בלי שמן שאפשר להכין לחנוכה בלי נקיפות מצפון! הכמות מספיקה סה"כ ל- 14 לביבות. מצרכים 5 תפוחי אדמה מסוג דזירה (הקהים) בגודל בינוני בערך 900 גרם שהורתחו בקליפתם (להצלחת המתכון חשוב להישתמש בתפוחי אדמה הכהים ולא הלבנים) 3-4 בצלים ירוקים קצוצים דק 2 שיני שום 1 ביצה…
בלינצ'ס דקיק מקמח כוסמין
בלינצ'ס דקיק מקמח כוסמין קליל וטעים שאפשר למלא בכל דבר, הכמות כאן מספיקה ל- 5 בלינצ'סים וכמובן אפשר להכפיל כמויות. אפשר לאכול חם, למלא במילוי גבינה, ריבת חלב, שוקולד ומה שרוצים. מצרכים 1 כוס חלב 1 כוס קמח כוסמין לבן 1 ביצה 3 כפות סוכר כפית תמצית וניל ציוד נדרש: מחבת טפלון 26 אופן ההכנה 1. מערבבים…
לביבות תירס ברוטב סלסה
לביבות תירס אפויות בתנור קלילות וטעימות עם מטבל של רוטב סלסלה. הכמות במתכון מתאימה ל-22 לביבות. מצרכים 800 גרם תירס קפוא של שופרסל (חבילה) כוס וחצי קמח כפית אבקת אפיה 2 ביצים 1 פלפל אדום חתוך לקוביות חצי כוס עירית קצוצה שתי כפות שמן מלח ופלפל שחור גרוס לרוטב סלסה 4 עגבניות בשלות מגורדות ללא הקליפה חצי כפית צ'ילי חופן כוסברה…
לביבות קישואים בתנור
לכבוד חנוכה הכנתי לביבות קישואים בתנור במינימום שמן ומקסימום טעם המצרכים 4 קישואים גדולים 100 גרם פרמז'ן 2 ביצים חופן כוסברה קצוצה (או פטרוזיליה) 200 גרם פרורי לחם דקים. חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור קורט אגוז מוסקט מעט שמן זית לזילוף מעל הקציצות אופן ההכנה 1. לגרד גס את 4 הקישואים, להוציא את…
פאנקייק עסיסי וטעים
את הפנקייק הזה גדלתי עליו ואח"כ הכנתי לילדים שלי מתכון פשוט וקל וכמובן טעים. המצרכים 1 כוס חלב 1 כוס קמח לבן 1 ביצה 1 כף שמן קנולה 1 כפית אבקת אפיה 3 כפות שטוחות סוכר 1 שקית סוכר וניל לשימון התבנית מעט שמן לשימון המחבת לקישוט כפית אבקת סוכר, לפי הטעם. הכמות מספיק ל-…