אין כמו להכין בבית אזני המן, כאשר אני קונה אזני המן בחוץ, בקונדיטוריה מקמח לבן אם כל מיני מילויים משונים, אני אומרת לעצמי שאני חייבת להכין בבית וזה בטוח יהיה יותר טעים, את האזני ההמן האלה לא תוכלו להפסיק לאכול, סוף סוף אזני המן שעשויים מקמחים מזינים ובריאים ואפילו מאבקת סוכר קנים שהכנתי בעצמי, כאשר…

אוזני המן פיקנטים וטעימים שהם ממש ארוחה, זה בעצם פריקסה שהתחפש לאוזן המן לכבוד פורים. המתכון מספיק ל- 4 אזני המן גדולים. מצרכים 1 חבילה בצק עלים מופשר לפי הוראות יצרן ביצה להקציף מעל הבצק למילית סלט פילפלים קלויים אפשר הכין ואפשר קנוי אני הכנתי מראש לפי המתכון שתוכלו למצוא כאן 2 ביצים קשות קופסת…