טפיוקה מחלב שקדים עם פירות קיץ. טפיוקה הוא סוג של פודינג, חומר גלם עמילני המשמש להכנת מזון. את פניני הטפיוקה מכינים משורש עץ המניהוט מיערות הגשם בברזיל, הוא עשיר בסידן ודל בשומן, טפיוקה לא מכילה גלוטן,  ניתן להשיג טפיוקה בחנויות טבע. מה שמיוחד בטפיוקה שהיא סופגת טעמים, במתכון הזה השתמשתי בחלב שקדים אורז שהשתלב יפה עם…

מתכון לסלט פירות שמתחסל בן רגע, לא משנה מתי תכינו אותו לאורחים שלכם או סתם בשבילכם ליום חול אני מבטיחה לכם שלא יישאר ממנו פירור. מצרכים 2 בננות בשלות (אך לא יותר מדי) חתוכות לקוביות 2 קיווי חתוך לקוביות 1 סלסלה קטנה (250 גרם) של תותים חתוכים לקוביות 1 תפוח אדום מתוק כדורים מחצי מלון כתום…