מאחד עד עשר כמה אתם אוהבים כרובית? אני אישית מאוד אוהבת, והירק הזה מעורר בי השראה כל פעם מחדש, היתרון שלה זה שהיא טעימה וקלה להכנה, אפשר לשלב אותה בהמון תבשילים, בבישול, בתנור וכו', החיסרון הוא שהיא לא נשמרת הרבה זמן במקרר, ואם לא אוכלים אותה שבוע היא כבר לא נראית טוב. אז הבאתי הביתה…
קטגוריה: תוספות
שעועית ירוקה עם פטריות ורסק עגבניות
שעועית ירוקה, ירק אהוב, כל כך הרבה מתכונים אפשר להכין, אבל הכי טעים זה להכין אותה עם פטריות ורסק עגבניות, סתם ככה כתוספת לארוחה. מצרכים חצי חבילת שעועית ירוקה מוקפאת חבילת פטריות שמפיניון שתי כפות שמן זית שתי כפות רסק עגבניות בצל אחד חתוך לשנים ופרוס לפרוסות דקות שני שיני שום קצוצות שתים וחצי כווסות…
רעפי תפוח אדמה ובטטה בתנור
רעפי תפוחי אדמה ובטטה מתחת לסוכה, תוספת חגיגית וצבעונית אשר מתאימה לערב סוכות, הכי כיף להגיש תוספת חגיגית, אצלנו הסוכה כבר מוכנה, ויש גם אושפיזין נשאר רק לפנק אותם בתוספת חגיגית וטעימה של פרוסות תפוחי אדמה ובטטה. אז הכנתי תוספת חגיגית ונהדרת שמתאימה גם לארוח, או לערב שישי שילוב מנצח של פרוסות בטטה ותפו"א בתנור…
אורז עם גזר, המון המון גזר
אורז טעים ובריא, את האורז הזה אני אוהבת להכין לעיתים קרובות לשבת כמה פשוט ככה טעים, אני נוהגת להשתמש באורז בסמטי שהוא הכי מתאים למתכון הזה, זה אורז ממש ממש טעים. מצרכים כוס אורז 3 גזר מרוסק 1 בצל בינוני קצוץ 2 כפות שמן זית כפית מלח חצי כפית כוכום רבע כפית פלפל שחור אחד…
טארט ירקות טבעוני וקייצי
מעולם לא ראיתם טארט יפה כמו זה וגם על הטעם אין מה לדבר פשוט טעים!! בלי ביצים, בלי גבינה, פרוסות עגבניה, חציל וזוקיני על מצע עלי פילו בתיבול עדין של טימין ושמן זית וקיבלתם טארט ירקות קייצי טעים ומרענן כמה דקות עבודה ויש לכם ארוחה. מצרכים 1 זוקיני פרוס לפרוסות דקות 2 עגבניות פרוסות לפרוסות…
צ'יפס בתנור
פסח מתקרב ובטח שתפוחי אדמה יככבו בכל בית בתור התוספת החשובה ביותר, אם אתם רוצים תוספת באמת מרשימה וטעימה, אז כדאי לכם לבחור את התוספת הזו, רק 5 מוצרים ויש לכם פרוסות תפוחי אדמה בתנור דקות דקות קריספיות וטעימות, לא תאמינו כמה זה טעים וגם קל להכנה. מצרכים 5 תפוחי אדמה בינוניים מזן דזירה (האדומים)2…
צ'יפס בטטה בתנור
מנה פשוטה וטעימה, 2 מצרכים בלבד ויש לכם תוספת חגיגית. רעיון נהדר מה ניתן לעשות מבטטות שיש לכם במזווה, אני אישית מאד אוהבת את הטעם שלהם. אפשר להגיש כמנה ראשונה. מצרכים 4 בטטות בינוניותשתי כפות שמן זיתחצי כפית פפריקה מתוקהמלח ופלפל שחור גרוס . אופן ההכנה 1. מקלפים את הבטטות, אני בחרתי בטטות קטנות על…
מאפה בטטה ותפוח אדמה בתנור
מאפה עם פרוסות תפוחי אדמה ובטטה ,דקות דקות, שילוב נהדר שאתם חייבים לנסות, מנה חגיגית וגם טעימה מאוד, אפשר גם ליום יום או כתוספת לשולחן שבת. מצרכים 2 בטטות בינוניות3 תפוחי אדמה בגודל בינונילמרינדה3 כפות שמן זית2 שיני שום כתושותרבע כפית רוזמרין יבשכפית פפריקה מתוקהכפית מלחפלפל שחור גרוס אופן ההכנה חותכים את תפוחי האדמה ואת…
תפוחי אדמה בתנור עם בצל סגול ורוזמרין
תוספת נהדרת וחגיגית לארוחה, פרוסות תפוחי אדמה בקליפתם עם פרוסות בצל סגול בניחוח רוזמרין, כל מה שצריך כדי להרשים את האורחים שלכם. מצרכים 4 תפוחי אדמה בינוניים מסוג דזירה (האדומים)2 בצל סגול קטן2-3 כפות שמן זיתכפית מלחרבע כפית פילפל שחורשני גבעולי טימין שני שיני שום קטושות ציוד נדרש: תבנית אובלית, מנדולינה אופן ההכנה 1. שוטפים…
סלט קינואה ובורגול עם קטניות
לא כל אחד אוהב את הטעם של הקינואה, אני באופן אישי אוהבת אבל יש שלא אוהבים. בשבילם הכנתי סלט קינואה ובורגול שמעדן קצת את הטעם של הקינואה, הוספתי קטניות וירק וקיבלתי סלט טעים ומזין וכמובן גם בריא. אפשר לאכול קר או חם אפשר להוסיף קוביות בטטה אפויות בתנור או בלי.חשוב לציין שמכוס קינואה וחצי כוס…
פסטה מבושלת בתוך רסק עגבניות
מה עוד אפשר לחדש בבישול פסטה, אז מסתבר שכן, אפשר גם לבשל פסטה בלי לסנן ישר בתוך רסק עגבניות עשיר עם בצל ושום והתוצאה מאד טעימה ועשירה, לא תאמינו כמה זה טעים. תקראו לזה פסטה לעצלנים או מה שתרצו אבל זה הרבה יותר טעים ומנחם מפסטה רגילה. מצרכים 250 גרם פסטה קטנה3 ליטר מים3 כפות…
טיאן ירקות ירקות בתנור בסגנון פרובנסלי
מנה צבעונית ויפה מקורה מאזור פרובאנס שבצרפת, פרוסות ירקות אפויות בתנור בתיבול שום, תימין ושמן זית – תוספת ירקות חגיגית לארוחת שבת או לכל ימי השבוע ארוחת ערב צמחונית ומזינה בפני עצמה. מצרכים 1 זוקיני ירוק 1 זוקיני צהוב 1 קישוא 1 חציל קטן וארוך 2 עגבניות בגודל בינוני (עדיף עגבניות תמר) 1 בצל סגול…
