אורז טעים ובריא, את האורז הזה אני אוהבת להכין לעיתים קרובות לשבת כמה פשוט ככה טעים, אני נוהגת להשתמש באורז בסמטי שהוא הכי מתאים למתכון הזה, זה אורז ממש ממש טעים. מצרכים כוס אורז 3 גזר מרוסק 1 בצל בינוני קצוץ 2 כפות שמן זית כפית מלח חצי כפית כוכום רבע כפית פלפל שחור אחד…

איך אני אוהבת אוכל יווני אוכל שאוכלים לאט ובכיף באווירה טובה ובהנאה או כמו שאומרים ביוונית ב"סיגה סיגה" כלומר לאט לאט. הכנתי מאפה פילו מושקע עם פטריות בשילוב עם גבינת פרובטו, גבינת עיזים 5% החדשה של פיראוס וקצרתי מחמאות. לא תאמינו כמה זה טעים, אז קבלו פשטידת פילו שאפשר לאכול בכיף בחיק הטבע לאט לאט…

קציצות קינואה ירוקות, טעימות וארומטיות, הן גם טבעוניות ללא ביצים, אפשר לאכול אותן לארוחת ערב עם סלט ליד ומטבל טחינה. מצרכים 1 כוס קינואה 1.5 כוסות מים לבשול הקינואה חבילת תרד מים לבישול התרד 1 כוס אפונה חופן פטרוזיליה קצוצה כפית עלים של אורגנו טרי קצוץ 1 בצל לבן קצוץ 2 שיני שום קטוש 2…

תבשיל טבעוני מקינואה עם ערמונים ופטריות שמפיניון בטעם אגוזי, אשר יש בו מרכיב סודי שמוסיף טעם וריח מדהים לתבשיל. קינואה היא חומר גלם נהדר גם לבישול וגם לאפייה -כמו למשל קציצות קינואה אפויות ומגוונות שמופיעות כאן בבלוג, הפעם הצלחתי לשלב בין שלוש טעמים: קינואה, ערמונים ופטריות ולהביא תבשיל מושלם בטעם אגוזי משגע שאפשר לאכול כארוחה שלמה…

פשטידה נהדרת שאפשר להכין כארוחה, לעבודה או לילדים אחרי בית ספר כי יש בה הכל גם חלבון גם פחמימה אפשר להגיש עם סלט קצוץ ויש לכם ארוחה שלימה, פשטידה קלה להכנה, אפשר לגוון בגבינות להשתמש בגבינות צאן במקום בקר להגדיל או להקטין אחוזי שומן וכו' החומרים חצי חבילת אטריות רחבות (250 גרם) שתי חבילות מנגולד…

העוף הכי טעים, אני מכינה לערב שבת ואין מתחרה לו, העוף יוצא שחום וטעים ומחוסל באותו יום אפשר לשלב באפייה תפוחי אדמה עם הקליפה ויש לנו ארוחת שבת שלימה במגש אחד. מצרכים 1 עוף שלם טרי ללא אנטיביוטיקה במשקל קילו וחצי 1 בצל 1 כוס יין לבן יבש פלפל שחור גרוס 2 ענפי תימין – רק…