עוגת מנגו הפוכה

אני אוהבת עוגות עם פירות, כל פרי בעונה שלו הופך אצלי לעוגה בסוף שבוע, יש כאן בבלוג  עוגות תפוזים ושזיפים וכמובן עוגות תפוחים ועוד עוגות, זאת עוגת מנגו הפוכה, טעימה מאד וגם רכה, העוגה האהובה עלי, עם נגיעות קוקוס, פשוטה להכנה ומצוינת ליד הקפה, נצלו את המנגו שיש בעונה ותכינו, ממש תהנו ממנה. מצרכים חבילת קמח תופח…

מודעות פרסומת

עוגת גבינה ואוכמניות

עוגת גבינה עם אוכמניות טעימה והכי קלה להכנה ללא הפרדת ביצים, עם בלילה להכנת עוגת גבינה של השף הלבן מה שמקל מאד על המלאכה והופך את העוגה לגבוהה ויציבה במינימום זמן ומקסימום תוצאה, הוספתי אוכמניות כי זה מוסיף חמצמצות וטעם לעוגה. מצרכים לתחתית 250 גרם פתי בר 100 גרם חמאה מעט שמן לשימון התבנית. לבלילה 3 ביצים…

טורט קרם גבינה ותותים

כשאני רוצה להכין עוגת יומולדת אני מכינה את העוגה הזאת, טורט קרם גבינה ותותים בעונה, ניתן להחליף את התותים בפירות יער: פתל אוכמניות וכד',  הקרם גבינה טעים וקל להכנה, מרענן בניחוח לימון. מצרכים לעוגות הטורט 7 ביצים מופרדות 100  גרם אבקת סוכר שקית סוכר וניל קמח לבן – 90 גרם, 3/4 כוס. קורנפלור – 90 גרם, 3/4 כוס….

עוגת גבינה קרה עם פטל

עוגת גבינה קרה לשבועות, חגיגית ויפה עם ריקוטה פרסקה 9% המצרכים לעוגה לתחתית 250 גרם ביסקוויטים פתי בר 100 גרם חמאה לעוגת גבינה 3 קופסאות גבינת ריקוטה פרסקה 9% (סה"כ 900 גרם) 1 קופסת גבינת נפוליאון 16% 1 קופסה שמנת מתוקה 32% רבע כוס מים 3 כפות ג'לטין 150 גרם אבקת סוכר מיץ מלימון אחד…