פשטידת איטריות וברוקלי

פשטידה טעימה ומשביעה מתאימה במיוחד לארוחת ערב משפחתית או לאירוח, הברוקולי מוסיף כאן המון טעם. מצרכים 400 גרם פסטה מסוג קלמטה של שופרסל או כל סוג אחר 2 פרחי ברוקולי מנוקים וחתוכים לפלחים קטנים ללא הגבעול קובייה גבינה בולגרית 5% מגוררת (250 גרם) 200 גרם מוצרלה מגוררת 1 גבינה לבנה או קוטג' 2 ביצים 1/2…

לביבות תפוחי אדמה אפויות בתנור

לביבות תפוחי אדמה אפויות בתנור טעימות ובריאות, כמעט בלי שמן שאפשר להכין לחנוכה בלי נקיפות מצפון! הכמות מספיקה סה"כ ל- 14 לביבות. מצרכים 5 תפוחי אדמה מסוג דזירה (הקהים) בגודל בינוני בערך 900 גרם שהורתחו בקליפתם (להצלחת המתכון חשוב להישתמש בתפוחי אדמה הכהים ולא הלבנים) 3-4 בצלים ירוקים קצוצים דק 2 שיני שום 1 ביצה…