לביבות ירק עם קרם פראש

לכבוד חנוכה הכנתי לביבות ירק נהדרות, אני אפיתי בתנור אבל אפשר גם לטגן, השילוב שלהם עם קרם פראש הוא שילוב מנצח!!

המתכון מספיק לבערך 15 לביבות, אפשר כמובן להכפיל כמויות.

מצרכים

2 גזר מרוסק

2 קישוא מרוסק ומסונן מנוזלים

2 תפו"א קטנים מרוסקים

2 ביצים

2 כפות קמח

חופן עירית קצוצה

מלח, פלפל שחור

קורט אגוז מוסקט

כף שמן לפיזור מעל

ציוד נדרש: תנית אפייה + נייר אפייה

אופן ההכנה

1.מגררים את הגזר קישוא ותפוח אדמה בקערה וסוחטים את התערובת מהנוזלים

2. מוספים עירית קצוצה

DSC_0508 (3)

3. מוסיפים את שאר החומרים, הביצים הקמח והתבלינים

4. צרים קציצות ומסדרים אותם על מגש עם נייר אפייה

5. מברישים את הקציצות עם כף שמן זית

DSC_0523

6. מכניסים לתנור 180 מעלות 30 דקות

DSC_0535

7. אפשר לאכול עם קרם פרש שילוב מנצח

DSC_0586.JPG

DSC_0582.JPG

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *