אזני המן מקמח כוסמין

אזני המן מקמח כוסמין מלא נפלאות, בלי חמאה, היום הכנתי אותם לכבוד פורים והן יצאו מעולות, הן לא יוצאות כל כך מתוקות, אך המילוי מתוק והמתיקות מתאזנת, לכן אני חייבת לשתף.

מצרכים

300 גרם קמח כוסמין מנופה
280 גרם יוגורט כבשים
שקית אבקת אפייה
50 גרם סוכר

אופן ההכנה

  1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את כל החומרים עד לאיחוד, יוצרים כדור,מרדדים לעלה דק.
    עם כוס יוצרים עיגולים.
  2. ממלאים במרכז כל עיגול חצי כפית של כל מילוי שרוצים, אני בחרתי במילית תמרים ומילית שוקולד.
  3. יוצאים אוזן, מהדקים טוב, מעבירים לנייר אפייה.
  4. מכניסים לתנור 180 מעלות 15 דקות

*** רצוי ל לאפות יותר מזה כי אחרת הבצק הופך להיות קשה

יצאו מהתנור

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.