מאפינס תפוחים עם קראסט אגוזים

מאפינס תפוחים עם קראסט אגוזים משגע, הם פרווה רכים מבפנים וקרנצ'ים מבחוץ במתיקות עדינה, פשוט מושלמים אם רוצים משהו קליל וטעים לשבת, זה המאפינס שאתם צריכים, גם בריא וגם טעים, אתם חייבים להכין אם יש לכם 2 תפוחים בסלסלה אז רוצו להכין, ואל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם של עוגה לשבת.

מצרכים

3 ביצים
200 גרם רסק תפוחים
רבע כוס שמן
1 כוס קמח כוסמין מלא
1 כוס קמח כוסמין לבן
כפית אבקת אפייה
חצי כפית סודה לשתייה
1/2 כוסות סוכר קנים
כפית תצית וניל
2 תפוחים גראנד סמיט (הירוקים) קלופים ומגוררים
כוס אגוזים קצוצים
כפית קינמון

אופן ההכנה

  1. משתמשים בשני קערות, בקערה אחת מערבבים את החומרים היבשים קמח סוכר, אבקת אפייה סודה לשתייה, בקערה שניה מערבבים את החומרים הרטובים – ביצים, רסק תפוחים, תמצית וניל.
  2. מערבבים את החומרים היבשים עם הרטובים ומוספים את התפוחים המגוררים, רצוי לא לערבב יותר מדי רק עד לאיחוד.
  3. עם שתי כפות מכניסים לתבנית מאפינס מכוסה במנז'טים וממלאים רק 3/4 מהכמות שלא יהיה מלא עד הסוף
  4. מפזרים מעל את האגוזים הקצוצים את הקינמון ומעט סוכר חום
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ-25 דקות.
  6. מוציאים מהתנור מקררים ומשחררים מהתבנית
  7. ניתן לשמור בקופסא אטומה יומיים או במקרר

רוצים לקבל עוד מתכונים? אתם מוזמנים להירשם לאתר שלי ולקבל מיילים בכל שבוע על מתכונים חדשים, כמו כן אתם מוזמנים להירשם לאינסטגרם שלי ולהיות הראשונים לראות את המתכונים החדשים.


8 מחשבות על “מאפינס תפוחים עם קראסט אגוזים

  1. הכנתי את המאפינס ויצא לי פשוט טעים ומדהים
    תודה לך מירי תמשיכי להעלות מתכונים טעימים

השאר תגובה