עוגיות שיבולת שועל ואגוזים מקמח כוסמין


עוגיות טעימות שתמיד מצליחות, אחת העוגיות הטעימות כאן בבלוג, בריאות ומדהימות, עם המון אגוזים, קריספיות, מקמח כוסמין, מתאימות ליד הקפה לשבת בבוקר או לכל הזדמנות שתהיה, השילוב של אגוזים ושיבולת שועל הוא שילוב מנצח!!

מצרכים

כוס ורבע שיבולת שועל עבה
כוס קמח כוסמין לבן
שליש כוס סוכר קנים או סוכר חום
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
כפית אבקת אפייה
2 ביצים
חצי כוס שמן ניטראלי- שמן זרעי ענבים או קנולה
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

1. טוחנים מעט את השיבולת שועל בטוחן ידני, לא יותר מדי שישארו חתיכות שלימות.

2. מערבבים את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה, סוכר חום, אגוזי מלך קצוצים

3. מוסיפים את החומרים הרתובים: שמן, ביצים, תמצית וניל

4. מסדרים נייר אפייה מעל תבנית גדולה וצרים כדורים קטנים בגודל כדור פינג פונג, אם העיסה דלילה אפשר להשתמש בכפית.

5. מסדרים את הכדורים ברווחים גדולים ארבע בשורה

6. נועצים בכל עוגייה במרכז אגוז פקאן לקישוט

7. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות 20 דקות

8. מוציאים מהתנור מצננים, רצוי לאחסן בקופסא אטומה.

בתאבון

אתם מוזמנים להירשם לאתר שלי ולקבל מיילים בכל שבוע על מתכונים חדשים, כמו כן אתם מוזמנים להירשם לאינסטגראם שלי ולהיות הראשונים לראות את המתכונים החדשים

6 thoughts on “עוגיות שיבולת שועל ואגוזים מקמח כוסמין

  1. מירי יקרה בוקר אור
    "אתמול גיליתי אותך" עם המתכונים שבדיוק מדברים אליי שזה בסגנון "האוכל שלי", כל המתכונים בדיוק , בטעם שלי בבחירה שלי.
    אז תודה לבורא שנתן לנו אותך עם המתכונים, הצילומים והלב האוהב, בהצלחה בהמשך.
    אתמול הכנתי את עוגיות הטחינה מהמתכון שלך
    פנינה בן חיים

    1. הי פנינה
      כיף לקבל הודעה כזאת, אני ממש שמחה שהמתכונים מדברים אליך, זה הסגנון אוכל שאני אוהבת לכן אני כותבת על זה, שימחת אותי, המשיכי לעקב

  2. מדוע העוגיות לא מתפשטות על התבנית כמו בתמונה שלך
    הכנתי בדיוק כמו המתכון. תודה אשמח לתשובה. מלי

  3. הי, אפיתי את העוגיות עכשיו, עשיתי בדיוק ככתוב במתכון, העוגיות לא השתתחו ונשארו גבוהות . יש לך רעיון מה הסיבה? תודה

השאר תגובה