עוגיות שיבולת שועל ואגוזים מקמח כוסמין


עוגיות טעימות, בריאות ומדהימות, עם המון אגוזים, קריספיות, מקמח כוסמין, מתאימות ליד הקפה לטו באב או לכל הזדמנות שתהיה.

מצרכים

כוס ורבע שיבולת שועל עבה
כוס קמח כוסמין לבן
חצי כוס סוכר קנים או סוכר חום
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
כפית אבקת אפייה
2 ביצים
חצי כוס שמן ניטראלי- שמן זרעי ענבים או קנולה
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

1. טוחנים מעט את השיבולת שועל בטוחן ידני, לא יותר מדי שישארו חתיכות שלימות.

2. מערבבים את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה, סוכר חום, אגוזי מלך קצוצים

3. מוסיפים את החומרים הרתובים: שמן, ביצים, תמצית וניל

4. מסדרים נייר אפייה מעל תבנית גדולה וצרים כדורים קטנים בגודל כדור פינג פונג, אם העיסה דלילה אפשר להשתמש בכפית.

5. מסדרים את הכדורים ברווחים גדולים ארבע בשורה

6. נועצים בכל עוגייה במרכז אגוז פקאן לקישוט

7. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות 20 דקות

8. מוציאים מהתנור מצננים, רצוי לאחסן בקופסא אטומה.

בתאבון

אתם מוזמנים להירשם לניוזלטר שלי ולקבל מייל בכל פעם שמתפרסמים מתכונים חדשים בבלוג.

אם יש לכם שאלות על המתכון, אתם מוזמנים לכתוב בתגובות כאן למטה ואם הכנתם אל תשכחו לשתף אותי בתמונות שלכם בפייסבוק או באינסטגראם , אני תמיד שמחה לראות את התמונות שלכם.

 

 

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.