עוגיות סילאן, ללא תוספת סוכר, ללא ממתיקים מלאכותיים, עוגיות שימתיקו את השבת שלכם וימלאו את הבית בריחות טובים של סילאן. העוגיות קלות להכנה כל מה שצריך זה שתי קערות, ויש לכם עוגיות בריאות וטעימות להפליא, בריאות אני מתכוונת: ל-קמח מלא, סילאן ללא תוספת סוכר או ממתיקים מלאכותיים, מומתק רק בסילאן, שיבולת שועל, שקדים או אגוזים טחונים לבחירתכם, וסילאן טבעי, רצוי לשים לב שכשקונים סילאן שיהיה ללא סוכר – יש סילאן שמוספים לו סוכר תחפשו בחנויות את הסילאן הטבעי ללא תוספת סוכר ואז תקבלו את התוצאה הכי טובה, גם בטעם וגם בבריאות.

מצרכים לעוגיות שיבולת שועל וסילאן ללא סוכר

כוס שיבולת שועל
1/2 כוס קמח מלא או כוסמין מלא
חצי כוס שקדים טוחנים או אגוזים
כפית אבקת אפיה
ביצה אחת
חצי כוס שמן
רבע כוס סילאן טבעי
כפית תמצית וניל
חופן שקדים/אגוזים לקישוט

אופן ההכנה לעוגיות שיבולת שועל וסילאן ללא סוכר

1. בקערה אחת מערבבים את החומרים היבשים, קמח, שיבולת שועל, שקדים טחונים, אבקת אפייה
2. בקערה נפרדת מערבבים את החומרים הרטובים, ביצה, סילאן, שמן כפית תמצית וניל.
3. מאחדים בין שתי התערובות.
4. מכניסים למקרר להתייצבות חצי שעה לפחות
5. מחממים תנור ל- 170 מעלות
6. צרים כדורים בגודל כדור פינג פונג
7. מסדרים אותם על מגש מכוסה בנייר אפייה
8. מכנסים לתנור למשך 170 מעלות 20 דקות

• שומרים את העוגיות בקופסה אטומה לשבוע ימים