כרובית שלמה אפויה בתנור

בכל יום שישי אני מכינה אותה, למה כי זה הכי נוח במיוחד בעונה להכין כרובית שלמה אפויה בתנור, אין צורך לחתוך, מבשלים אותה קצת, מתבלים ומכניסים לתנור, יש לי תמיד אותו תיבול שהוא תיבול מנצח ואני לא מחליפה אותו. בקיצור מינימום השקעה במקסימום תוצאה. והתוצאה נפלא, אז תכינו לשבת גם אתם כרובית שלימה אפיה בתנור.

מצרכים

1 כרובית קטנה יפה ונקיה
מים לבישול הכרובית
כפית מלח
כף חומץ

לתיבול
2 כפות שמן זית
כפית פפריקה מתוקה
כפית חרדל דיז'ון
כפית מלח
כפית פלפל שחור גרוס


אופן ההכנה

  1. משרים את הכרובית במים וכף חומץ למשך 5 דקות כדי לנקות אותה אני עושה את זה לכל מתכון עם כרובית. אם הכרובית לא ממש לבנה ויפה חשוב לחתוך את האזורים הנגועים לאחר מכן שותפים אותה במי ברז.
  2. מרתיחים סיר גדול עם מים כשהמים רותחים, מוסיפים כפית מלח ומכניסים את הכרובית, מבשלים ל- 10 דקות לאחר מכן הופכים את הכרובית לצד השני ומבשלים עוד 10 דקות.
  3. מוציאים את הכרובית נותנים לה טיפה להתקרר ועוטפים אותה בכל הרוטב מכל הצדדים.
  4. מכניסים לתנור שחומם ב- 200 מעלות למשך כ- 40 דקות ויוצאת לכם כרובית מושלמת.

רוצים לקבל עוד מתכונים? אתם מוזמנים להירשם לאתר ולקבל מיילים בכל שבוע על מתכונים חדשים, כמו כן אתם מוזמנים לעקוב אחרי האינסטגרם של עוגה לשבת ולהיות הראשונים לראות את המתכונים החדשים.

כרובית בתנור

השאר תגובה