עוגיות שקדים ממכרות

העוגיות האלה הן על טהרת השקדים ומה שהכי כיף בהם זה שאין בהם שמן או חמאה רק שקדים וחלבון ביצה, כך שהן מאד קלילות וטעימות וקלות להכנה. הן גם נקראות עוגיות יווניות, הכמות מספיקה לתבנית גדולה. את העוגיות האלה אני מכינה בשתי צורות, בצורת סהרונים או עוגיות עגולות שטוחות מצופות בשבבי שקדים ואבקת סוכר אני…

אוזני המן מקמח כוסמין מבצק פריך במילוי תמרים

אזני המן פריחות וטעימות עם קמח כוסמין, איך אפשר פורים בלי אזני המן ומה לעשות אזני המן הכי טעימות הן עם חמאה, אז אפשר לאזן את זה ולהוסיף לקמח כוסמין ומתקבל בצק נפלא, פריך וטעים מקמח כוסמין עם מילוי תמרים וטחינה, פשוט מושלם. הכמות מספיקה ל- 25 אזני המן מצרכים 340 גרם חמאה קרה חתוכה…

ביסקוטי אגוזים ושקדים

בסקוטי היא מן עוגייה יבשה ומתובלת בפירות יבשים טעימים, יש בה המון פירות יבשים כל אחד יכול להוסיף מה שהוא רוצה אבל השילוב המושלם מבחינתי הוא שילוב של אגוזי מלך, פקאנים, שקדים, יוצא פשוט מושלם, ממש חגיגה לטו בשבט, הכי מושלם לאכול עם הקפה בבוקר. יש לה שני שלבי אפייה, הראשון הוא בתוך תבנית מאורכת,…

עוגיות שיבולת שועל ותפוח

את העוגיות האלו מזמן רציתי להכין לחגים, בזמן האחרון הפכנו מכורים לפחמימות, אז אם כבר פחמימות אז פחמימות בריאות, אם אתם רוצים להכין עוגיות קצת יותר בריאות מחומרים טובים יותר וגם להריח את הריח של ראש השנה וחגי תשרי, אז אלו העוגיות שמתאימות לכם, עוגיות שיבולת שועל, תפוח, הל וקינמון, עוגיות נהדרות, טעימות ובריאות הכמות…

עוגיות לשבירת הצום או לכל השנה

קיבצתי לכם כאן מבחר עוגיות לשבירת צום יום הכיפורים, עוגיות בריאות, חלקם עם קוואקר, חלקם עם קמח כוסמין וחלקם עוגיות חמאה פשוטות וטעימות. לחצו על התמונה ותגיעו למתכון רולדת שמרים עוגיות שיבולת שועל ואגוזים מקמח כוסמין עוגיות חמאה כדורי שוקולד מתמרים וחמאת שקדים עוגיות שיבולת שועל ופקאנים עוגיות שיבולת שועל שקדים מקמח כוסמין עוגיות שיבולת…

רולדת שמרים

אין יותר ביתי מזה, רולדות פריחות מבצק שמרים, מתאים לכל עונה ולכל הזדמנות, הכמות יוצאת גדולה ואפשר לחלק למי שאוהבים, אפשר להוסיף איזה מילוי שרוצים, ממרח תמרים, ממרח שוקולד להוסיף אגוזים קצוצים ויש לכם רולדות מושלמות. מצרכים 520 גרם קמח – שלוש וחצי כוסות קמח ושתי כפות 20 גרם שמרים טריים 3 כפות סוכר2 ביצים1/3…

אזני המן מקמח כוסמין

אזני המן מקמח כוסמין מלא נפלאות, בלי חמאה, היום הכנתי אותם לכבוד פורים והן יצאו מעולות, הן לא יוצאות כל כך מתוקות, אך המילוי מתוק והמתיקות מתאזנת, לכן אני חייבת לשתף. מצרכים 300 גרם קמח כוסמין מנופה 280 גרם יוגורט כבשים שקית אבקת אפייה 50 גרם סוכר אופן ההכנה במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את…

עוגיות פקאן ושיבולת שועל מקמח כוסמין

עם יד על הלב, מי לא אוהב פקאנים, בעוגות, עוגיות, מסוכרים או טבעיים ואפילו בסלט, בעוגיות האלה הפקאן מאד דומיננתי, אפשר לומר שאלו עוגיות פקאן, הכי טעימות והכי בריאות שיש, לא תוכלו להפסיק לנשנש. הכמות מספיקה ל- 16 עוגיות מצרכים 1 כוסות שיבולת שועל קוואקר- לא דחוס מדי 1/4 כוס שיבולת שועל עבה 1/2 כוס…

כדורי שוקולד תמרים וחמאת שקדים

מזמן כבר רציתי להכין מתכון לכדורי שוקולד אבל לא סתם עוד כדורי שוקולד, ליתר דיוק כדורי בריאות,  שמתאימים גם לילדים וגם למבוגרים, אז החלטתי להתלבש על הרעיון והכנתי כדורי שוקולד טעימים ובריאים מחומרים טבעיים בלבד שאי אפשר להפסיק לנשנש. המתכון מתאים ל- כמות של בערך 13 כדורים אם רוצים כמות יותר גדולה אפשר להכפיל כמויות…

עוגיות שיבולת שועל שקדים מקמח כוסמין

עוגיות שאני מכינה כל הזמן, תמיד טוב שיהיו בבית עוגיות בבוקר ליד הקפה ואם כבר עוגיות אז משהו בריא, קמחים טובים כמו קמח כוסמין, קמח שקדים, שמן איכותי כמו שמן זרעי ענבים וכמובן שיבולת שועל, אז החלטתי לשתף אותכם במתכון. מצרכים כוס קמח כוסמין לבן חצי כוס קמח שקדים אחד ורבע כוס שיבולת שועל גס…

עוגיות שיבולת שועל ואגוזים מקמח כוסמין

עוגיות טעימות שתמיד מצליחות, אחת העוגיות הטעימות כאן בבלוג, בריאות ומדהימות, עם המון אגוזים, קריספיות, מקמח כוסמין, מתאימות ליד הקפה לשבת בבוקר או לכל הזדמנות שתהיה, השילוב של אגוזים ושיבולת שועל הוא שילוב מנצח!! מצרכים כוס ורבע שיבולת שועל עבה כוס קמח כוסמין לבן חצי כוס סוכר קנים או סוכר חום חצי כוס אגוזי מלך…

לבבות שוקולד עם פקאנים וחמוציות

לכבוד יום האהבה הקרב ובא או לט"ו באב או לכל יום שמקדישים לאהבה, הכנתי שוקולדים עם פקאנים וחמוציות בניחוח קוקוס. מתכון קל להכנה וטעים מאוד, אפשר להחליף את הפקאנים והחמוציות, בפיסטוקים וצימוקים או לשלב ביניהם ולהגיש לאוהבים שלכם, התוצאה מרשימה מאוד וגם מאד טעימה. מצרכים 3 חבילות שוקולד מריר פרווה (300 גרם) אני ממליצה על…